Gelato allo yogurt : ricetta con utilizzo di gelatiera
In arrivo la bella stagione e si comincia ad avere voglia di gelato, eccovi una semplice ma deliziosa ricetta per gustarvi un gelato allo yogurt fatto in casa con la vostra gelatiera che non ha nulla da invidiare a quello acquistato in gelateria.
Il gelato allo yogurt con gelatiera e’ leggero e rinfrescante adatto a grandi e piccini, soprattutto perchè è possibile guarnirlo con frutta fresca(fragole, frutti di bosco, ananas) oppure con del topping al cioccolato o al caramello per i più golosi.
Ingredienti – gelato allo yogurt:
- 500 gr di yogurt bianco intero
- 200 ml di panna fresca
- 100 gr di zucchero
Procedimento:
Inserire tutti e tre gli ingredienti in un mixer o frullatore e dopo aver ottenuto un composto omogeneo e spumoso, inserire nella gelatiera, precedentemente accesa, per circa 45/50 minuti.
Controllate la mantecatura e se pronto servite il vostro gelato allo yogurt guarnendolo a vostro piacimento.
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